商業用電気蒸し器の世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

staff 2024年5月29日 GlobalInfoResearch

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の商業用電気蒸し器のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
業務用無加圧電気蒸し器、業務用圧力電動蒸し器
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の商業用電気蒸し器の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
レストラン、ホテル、その他
1.5 世界の商業用電気蒸し器市場規模と予測
1.5.1 世界の商業用電気蒸し器消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の商業用電気蒸し器販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の商業用電気蒸し器の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Rational AG、ITW Food Equipment Group LLC、Middlely、Cleveland Range (Welbilt)、A. J. Antunes & Co.、Chigo、Unified Brands, Inc. (Dover)、GIORIK SPA、AccuTemp Products, Inc、Konka、Lecon
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの商業用電気蒸し器製品およびサービス
Company Aの商業用電気蒸し器の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの商業用電気蒸し器製品およびサービス
Company Bの商業用電気蒸し器の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別商業用電気蒸し器市場分析
3.1 世界の商業用電気蒸し器のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の商業用電気蒸し器のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の商業用電気蒸し器のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 商業用電気蒸し器のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における商業用電気蒸し器メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における商業用電気蒸し器メーカー上位6社の市場シェア
3.5 商業用電気蒸し器市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 商業用電気蒸し器市場：地域別フットプリント
3.5.2 商業用電気蒸し器市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 商業用電気蒸し器市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の商業用電気蒸し器の地域別市場規模
4.1.1 地域別商業用電気蒸し器販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 商業用電気蒸し器の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 商業用電気蒸し器の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の商業用電気蒸し器の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の商業用電気蒸し器の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の商業用電気蒸し器の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の商業用電気蒸し器の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの商業用電気蒸し器の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の商業用電気蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の商業用電気蒸し器のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の商業用電気蒸し器のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の商業用電気蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の商業用電気蒸し器の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の商業用電気蒸し器の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の商業用電気蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の商業用電気蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の商業用電気蒸し器の国別市場規模
7.3.1 北米の商業用電気蒸し器の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の商業用電気蒸し器の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の商業用電気蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の商業用電気蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の商業用電気蒸し器の国別市場規模
8.3.1 欧州の商業用電気蒸し器の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の商業用電気蒸し器の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の商業用電気蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の商業用電気蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の商業用電気蒸し器の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の商業用電気蒸し器の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の商業用電気蒸し器の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の商業用電気蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の商業用電気蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の商業用電気蒸し器の国別市場規模
10.3.1 南米の商業用電気蒸し器の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の商業用電気蒸し器の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの商業用電気蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの商業用電気蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの商業用電気蒸し器の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの商業用電気蒸し器の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの商業用電気蒸し器の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 商業用電気蒸し器の市場促進要因
12.2 商業用電気蒸し器の市場抑制要因
12.3 商業用電気蒸し器の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 商業用電気蒸し器の原材料と主要メーカー
13.2 商業用電気蒸し器の製造コスト比率
13.3 商業用電気蒸し器の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 商業用電気蒸し器の主な流通業者
14.3 商業用電気蒸し器の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の商業用電気蒸し器のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の商業用電気蒸し器の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の商業用電気蒸し器のメーカー別販売数量
・世界の商業用電気蒸し器のメーカー別売上高
・世界の商業用電気蒸し器のメーカー別平均価格
・商業用電気蒸し器におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と商業用電気蒸し器の生産拠点
・商業用電気蒸し器市場:各社の製品タイプフットプリント
・商業用電気蒸し器市場:各社の製品用途フットプリント
・商業用電気蒸し器市場の新規参入企業と参入障壁
・商業用電気蒸し器の合併、買収、契約、提携
・商業用電気蒸し器の地域別販売量(2020-2031)
・商業用電気蒸し器の地域別消費額(2020-2031)
・商業用電気蒸し器の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の商業用電気蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の商業用電気蒸し器のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の商業用電気蒸し器のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の商業用電気蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・世界の商業用電気蒸し器の用途別消費額(2020-2031)
・世界の商業用電気蒸し器の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の商業用電気蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の商業用電気蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・北米の商業用電気蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・北米の商業用電気蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・欧州の商業用電気蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の商業用電気蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の商業用電気蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・欧州の商業用電気蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の商業用電気蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の商業用電気蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の商業用電気蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の商業用電気蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・南米の商業用電気蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の商業用電気蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・南米の商業用電気蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・南米の商業用電気蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの商業用電気蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの商業用電気蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの商業用電気蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの商業用電気蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・商業用電気蒸し器の原材料
・商業用電気蒸し器原材料の主要メーカー
・商業用電気蒸し器の主な販売業者
・商業用電気蒸し器の主な顧客

*** 図一覧 ***

・商業用電気蒸し器の写真
・グローバル商業用電気蒸し器のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル商業用電気蒸し器のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル商業用電気蒸し器の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル商業用電気蒸し器の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの商業用電気蒸し器の消費額（百万米ドル）
・グローバル商業用電気蒸し器の消費額と予測
・グローバル商業用電気蒸し器の販売量
・グローバル商業用電気蒸し器の価格推移
・グローバル商業用電気蒸し器のメーカー別シェア、2024年
・商業用電気蒸し器メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・商業用電気蒸し器メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル商業用電気蒸し器の地域別市場シェア
・北米の商業用電気蒸し器の消費額
・欧州の商業用電気蒸し器の消費額
・アジア太平洋の商業用電気蒸し器の消費額
・南米の商業用電気蒸し器の消費額
・中東・アフリカの商業用電気蒸し器の消費額
・グローバル商業用電気蒸し器のタイプ別市場シェア
・グローバル商業用電気蒸し器のタイプ別平均価格
・グローバル商業用電気蒸し器の用途別市場シェア
・グローバル商業用電気蒸し器の用途別平均価格
・米国の商業用電気蒸し器の消費額
・カナダの商業用電気蒸し器の消費額
・メキシコの商業用電気蒸し器の消費額
・ドイツの商業用電気蒸し器の消費額
・フランスの商業用電気蒸し器の消費額
・イギリスの商業用電気蒸し器の消費額
・ロシアの商業用電気蒸し器の消費額
・イタリアの商業用電気蒸し器の消費額
・中国の商業用電気蒸し器の消費額
・日本の商業用電気蒸し器の消費額
・韓国の商業用電気蒸し器の消費額
・インドの商業用電気蒸し器の消費額
・東南アジアの商業用電気蒸し器の消費額
・オーストラリアの商業用電気蒸し器の消費額
・ブラジルの商業用電気蒸し器の消費額
・アルゼンチンの商業用電気蒸し器の消費額
・トルコの商業用電気蒸し器の消費額
・エジプトの商業用電気蒸し器の消費額
・サウジアラビアの商業用電気蒸し器の消費額
・南アフリカの商業用電気蒸し器の消費額
・商業用電気蒸し器市場の促進要因
・商業用電気蒸し器市場の阻害要因
・商業用電気蒸し器市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・商業用電気蒸し器の製造コスト構造分析
・商業用電気蒸し器の製造工程分析
・商業用電気蒸し器の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Commercial Electric Steamers Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT451626
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact

商業用電気蒸し器は、食品を蒸すために設計された電気機器です。主にレストランやカフェ、食堂などの業務用厨房で広く使用されています。蒸し料理は栄養価が高く、食材本来の風味を引き出す調理法として知られています。そのため、商業用電気蒸し器は、効率的で均一な加熱を行うことで、食材の品質を保ちながら調理できる点が魅力です。

商業用電気蒸し器は、一般的にスチーム生成に電気を利用する機構を備えています。水を加熱して発生した蒸気を食材に供給することにより、均一に加熱する仕組みです。これにより、高温高圧での調理が可能となるため、食材がふっくらと仕上がります。具体的には、野菜や魚、肉、米など、さまざまな食品を蒸すことができます。特に、蒸し野菜は栄養素が逃げにくく、色彩や食感が保持されるため、多くのシェフに重宝されています。

商業用電気蒸し器の種類は多様で、モデルによって機能に差異があります。一般的には、単機能型と多機能型に分かれます。単機能型は基本的な蒸し料理に特化しているのに対し、多機能型は蒸し料理に加えて煮る、焼く、グリルなどの調理機能を兼ね備えています。また、大型モデルからコンパクトなものまでサイズもさまざまで、店舗のニーズに応じた選択が可能です。

用途では、商業用電気蒸し器は様々なシチュエーションで使用されます。例えば、蒸し点心や一品料理、デザートの調理など、業態に応じて幅広いメニューに対応します。また、蒸し器は比較的操作が簡単で、食品の調理時間を短縮できるため、忙しいランチタイムやディナータイムにも対応できるため、多くの飲食店が導入しています。

関連技術としては、蒸気の温度や圧力を調整するための温度管理機能や、蒸気供給のタイミングを自動化するプログラムなどが挙げられます。これにより、安定した品質の料理を提供することが可能となります。最近では、IoT技術の進化により、スマートフォンやタブレットからリモート操作やモニタリングができる機能も搭載されつつあります。これにより、厨房内の作業効率が向上し、スタッフの負担軽減にも寄与しています。

商業用電気蒸し器は、その扱いやすさと効率性から、飲食業界において重要な役割を担っています。特に健康志向の高まりや、食材の味を最大限に引き出す調理方法が求められる中で、その需要は今後も増加することが予想されます。また、環境への配慮として、省エネルギー型の機種や、廃棄物を最小限に抑えられる調理法が注目されています。このような技術革新が進む中で、商業用電気蒸し器は、単なる調理器具としてだけでなく、持続可能な食文化の構築にも寄与する存在となるでしょう。

さらに、商業用電気蒸し器を活用することで、顧客に対して新しい提案が可能になるかもしれません。例えば、ヘルシーメニューの強化や、オリジナルの蒸し料理を提供することで、飲食店の差別化を図ることができます。こうした点からも、商業用電気蒸し器は今後もますます重要な設備となるでしょう。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の商業用電気蒸し器市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の商業用電気蒸し器市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

商業用電気蒸し器の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

商業用電気蒸し器の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

商業用電気蒸し器のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

商業用電気蒸し器の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 商業用電気蒸し器の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の商業用電気蒸し器市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Rational AG、ITW Food Equipment Group LLC、Middlely、Cleveland Range (Welbilt)、A. J. Antunes & Co.、Chigo、Unified Brands, Inc. (Dover)、GIORIK SPA、AccuTemp Products, Inc、Konka、Leconなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

商業用電気蒸し器市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
業務用無加圧電気蒸し器、業務用圧力電動蒸し器

[用途別市場セグメント]
レストラン、ホテル、その他

[主要プレーヤー]
Rational AG、ITW Food Equipment Group LLC、Middlely、Cleveland Range (Welbilt)、A. J. Antunes & Co.、Chigo、Unified Brands, Inc. (Dover)、GIORIK SPA、AccuTemp Products, Inc、Konka、Lecon

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、商業用電気蒸し器の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの商業用電気蒸し器の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、商業用電気蒸し器のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、商業用電気蒸し器の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、商業用電気蒸し器の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの商業用電気蒸し器の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、商業用電気蒸し器の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、商業用電気蒸し器の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

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