スローターフリー肉の世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

staff 2024年5月30日 GlobalInfoResearch

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のスローターフリー肉のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
鶏肉、豚肉、牛肉
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のスローターフリー肉の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
ナゲッツ、ハンバーガー、ミートボール、ソーセージ、ホットドッグ、その他
1.5 世界のスローターフリー肉市場規模と予測
1.5.1 世界のスローターフリー肉消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のスローターフリー肉販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のスローターフリー肉の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Mosameat、Memphis Meats、Supermeat、Just、Integriculture Inc.、Competitive Landscape、Beyond Meat、Impossible Foods、Turtle Island Foods、Maple Leaf、Yves Veggie Cuisine、Nestle、Omnifood
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのスローターフリー肉製品およびサービス
Company Aのスローターフリー肉の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのスローターフリー肉製品およびサービス
Company Bのスローターフリー肉の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別スローターフリー肉市場分析
3.1 世界のスローターフリー肉のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のスローターフリー肉のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のスローターフリー肉のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 スローターフリー肉のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるスローターフリー肉メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるスローターフリー肉メーカー上位6社の市場シェア
3.5 スローターフリー肉市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 スローターフリー肉市場：地域別フットプリント
3.5.2 スローターフリー肉市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 スローターフリー肉市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のスローターフリー肉の地域別市場規模
4.1.1 地域別スローターフリー肉販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 スローターフリー肉の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 スローターフリー肉の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のスローターフリー肉の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のスローターフリー肉の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のスローターフリー肉の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のスローターフリー肉の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのスローターフリー肉の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のスローターフリー肉のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のスローターフリー肉のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のスローターフリー肉のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のスローターフリー肉の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のスローターフリー肉の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のスローターフリー肉の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のスローターフリー肉のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のスローターフリー肉の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のスローターフリー肉の国別市場規模
7.3.1 北米のスローターフリー肉の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のスローターフリー肉の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のスローターフリー肉のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のスローターフリー肉の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のスローターフリー肉の国別市場規模
8.3.1 欧州のスローターフリー肉の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のスローターフリー肉の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のスローターフリー肉のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のスローターフリー肉の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のスローターフリー肉の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のスローターフリー肉の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のスローターフリー肉の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のスローターフリー肉のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のスローターフリー肉の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のスローターフリー肉の国別市場規模
10.3.1 南米のスローターフリー肉の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のスローターフリー肉の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのスローターフリー肉のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのスローターフリー肉の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのスローターフリー肉の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのスローターフリー肉の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのスローターフリー肉の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 スローターフリー肉の市場促進要因
12.2 スローターフリー肉の市場抑制要因
12.3 スローターフリー肉の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 スローターフリー肉の原材料と主要メーカー
13.2 スローターフリー肉の製造コスト比率
13.3 スローターフリー肉の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 スローターフリー肉の主な流通業者
14.3 スローターフリー肉の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のスローターフリー肉のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のスローターフリー肉の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のスローターフリー肉のメーカー別販売数量
・世界のスローターフリー肉のメーカー別売上高
・世界のスローターフリー肉のメーカー別平均価格
・スローターフリー肉におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とスローターフリー肉の生産拠点
・スローターフリー肉市場:各社の製品タイプフットプリント
・スローターフリー肉市場:各社の製品用途フットプリント
・スローターフリー肉市場の新規参入企業と参入障壁
・スローターフリー肉の合併、買収、契約、提携
・スローターフリー肉の地域別販売量(2020-2031)
・スローターフリー肉の地域別消費額(2020-2031)
・スローターフリー肉の地域別平均価格(2020-2031)
・世界のスローターフリー肉のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のスローターフリー肉のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のスローターフリー肉のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のスローターフリー肉の用途別販売量(2020-2031)
・世界のスローターフリー肉の用途別消費額(2020-2031)
・世界のスローターフリー肉の用途別平均価格(2020-2031)
・北米のスローターフリー肉のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のスローターフリー肉の用途別販売量(2020-2031)
・北米のスローターフリー肉の国別販売量(2020-2031)
・北米のスローターフリー肉の国別消費額(2020-2031)
・欧州のスローターフリー肉のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のスローターフリー肉の用途別販売量(2020-2031)
・欧州のスローターフリー肉の国別販売量(2020-2031)
・欧州のスローターフリー肉の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のスローターフリー肉のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のスローターフリー肉の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のスローターフリー肉の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のスローターフリー肉の国別消費額(2020-2031)
・南米のスローターフリー肉のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のスローターフリー肉の用途別販売量(2020-2031)
・南米のスローターフリー肉の国別販売量(2020-2031)
・南米のスローターフリー肉の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのスローターフリー肉のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのスローターフリー肉の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのスローターフリー肉の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのスローターフリー肉の国別消費額(2020-2031)
・スローターフリー肉の原材料
・スローターフリー肉原材料の主要メーカー
・スローターフリー肉の主な販売業者
・スローターフリー肉の主な顧客

*** 図一覧 ***

・スローターフリー肉の写真
・グローバルスローターフリー肉のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルスローターフリー肉のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルスローターフリー肉の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルスローターフリー肉の用途別売上シェア、2024年
・グローバルのスローターフリー肉の消費額（百万米ドル）
・グローバルスローターフリー肉の消費額と予測
・グローバルスローターフリー肉の販売量
・グローバルスローターフリー肉の価格推移
・グローバルスローターフリー肉のメーカー別シェア、2024年
・スローターフリー肉メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・スローターフリー肉メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルスローターフリー肉の地域別市場シェア
・北米のスローターフリー肉の消費額
・欧州のスローターフリー肉の消費額
・アジア太平洋のスローターフリー肉の消費額
・南米のスローターフリー肉の消費額
・中東・アフリカのスローターフリー肉の消費額
・グローバルスローターフリー肉のタイプ別市場シェア
・グローバルスローターフリー肉のタイプ別平均価格
・グローバルスローターフリー肉の用途別市場シェア
・グローバルスローターフリー肉の用途別平均価格
・米国のスローターフリー肉の消費額
・カナダのスローターフリー肉の消費額
・メキシコのスローターフリー肉の消費額
・ドイツのスローターフリー肉の消費額
・フランスのスローターフリー肉の消費額
・イギリスのスローターフリー肉の消費額
・ロシアのスローターフリー肉の消費額
・イタリアのスローターフリー肉の消費額
・中国のスローターフリー肉の消費額
・日本のスローターフリー肉の消費額
・韓国のスローターフリー肉の消費額
・インドのスローターフリー肉の消費額
・東南アジアのスローターフリー肉の消費額
・オーストラリアのスローターフリー肉の消費額
・ブラジルのスローターフリー肉の消費額
・アルゼンチンのスローターフリー肉の消費額
・トルコのスローターフリー肉の消費額
・エジプトのスローターフリー肉の消費額
・サウジアラビアのスローターフリー肉の消費額
・南アフリカのスローターフリー肉の消費額
・スローターフリー肉市場の促進要因
・スローターフリー肉市場の阻害要因
・スローターフリー肉市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・スローターフリー肉の製造コスト構造分析
・スローターフリー肉の製造工程分析
・スローターフリー肉の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Slaughter-Free Meat Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT437905
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact

スローターフリー肉とは、動物を殺すことなく生産される肉のことを指します。この概念は、動物に対する倫理的配慮や環境への影響を軽視することなく、食品の生産を見直すための重要な手段とされています。スローターフリー肉は、主に二つの方法で生産されます。一つは細胞培養技術を用いた培養肉、もう一つは植物由来の代替肉です。

細胞培養肉は、生体から少量の細胞を採取し、その細胞を適切な栄養環境で育て、肉のレプリカを生成する技術です。この過程では、生きた動物を苦しめることなく、成長した肉を作ることができます。培養肉の生産においては、細胞の成長に必要なエネルギーと栄養素を提供するために、特別な培養基が使用されます。この技術は、肉の品質や風味を保持しながら、より持続可能な形で肉を供給できるという期待がかけられています。また、培養肉は感染症や抗生物質のリスクを低減する可能性があるため、動物由来の肉に対する代替選択肢として注目されています。

植物由来の代替肉もスローターフリー肉の一種です。これには、大豆やエンドウ豆、さまざまな穀物、野菜といった植物成分から製造される肉の代用品が含まれます。これらの代替肉は、肉のテクスチャーや風味を模倣するように設計されており、肉食を好む消費者にも受け入れられやすいものとなっています。植物性の代替肉は、環境への負荷が異なり、温室効果ガスの排出を大幅に削減することができる点でもメリットがあります。

スローターフリー肉の用途はさまざまです。食品業界では、既存の肉製品を代替する形で、培養肉や植物性代替肉が広がりを見せています。ハンバーガー、ソーセージ、鶏肉製品など、肉を必要とする多様な食品に活用されています。また、スローターフリー肉は環境意識の高い消費者に支持されており、健康志向の観点からも注目されています。肥満や生活習慣病が問題視される中、タンパク質源としての植物性食品への関心が高まっているのです。

関連する技術としては、3Dプリンティング技術も挙げられます。これにより、細胞培養肉や植物由来の肉を特定の形状やテクスチャーに整形することが可能になります。3Dプリンティングは、食材の見た目や食感を改善するだけでなく、消費者にとって魅力的なプレゼンテーションを提供するために役立ちます。

さらに、スローターフリー肉の生産に関連するバイオテクノロジーや材料科学の進展も重要です。細胞培養を効率化するための新しい培養基や、風味を向上させるための食品添加物の開発などが進行中です。これらの技術革新によって、スローターフリー肉の生産はさらに拡大することが期待されています。

スローターフリー肉は、持続可能な食の未来を形作るための一つの選択肢として、これからますます重要な役割を果たしていくでしょう。動物を助け、環境を守りながら、人々が美味しい食事を楽しむための方法として、スローターフリー肉は大きな可能性を秘めています。消費者の意識が変わり、技術が進歩する中で、この新しい形の肉が私たちの食卓に定着する日も近いのではないかと考えられます。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のスローターフリー肉市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のスローターフリー肉市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

スローターフリー肉の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

スローターフリー肉の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

スローターフリー肉のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

スローターフリー肉の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– スローターフリー肉の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のスローターフリー肉市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Mosameat、Memphis Meats、Supermeat、Just、Integriculture Inc.、Competitive Landscape、Beyond Meat、Impossible Foods、Turtle Island Foods、Maple Leaf、Yves Veggie Cuisine、Nestle、Omnifoodなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

スローターフリー肉市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
鶏肉、豚肉、牛肉

[用途別市場セグメント]
ナゲッツ、ハンバーガー、ミートボール、ソーセージ、ホットドッグ、その他

[主要プレーヤー]
Mosameat、Memphis Meats、Supermeat、Just、Integriculture Inc.、Competitive Landscape、Beyond Meat、Impossible Foods、Turtle Island Foods、Maple Leaf、Yves Veggie Cuisine、Nestle、Omnifood

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、スローターフリー肉の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのスローターフリー肉の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、スローターフリー肉のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、スローターフリー肉の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、スローターフリー肉の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのスローターフリー肉の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、スローターフリー肉の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、スローターフリー肉の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact