マグロの世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

staff 2024年5月30日 GlobalInfoResearch

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のマグロのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
カツオ、キハダマグロ、メバチマグロ、コテマグロ、ビンナガマグロ
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のマグロの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
缶詰、生鮮、冷凍
1.5 世界のマグロ市場規模と予測
1.5.1 世界のマグロ消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のマグロ販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のマグロの平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Seatrade、 Ideal Foods Ltd、 Sea Delights、 Atlantic Capes Fisheries, Inc、 Atalanta Corporation
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのマグロ製品およびサービス
Company Aのマグロの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのマグロ製品およびサービス
Company Bのマグロの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別マグロ市場分析
3.1 世界のマグロのメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のマグロのメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のマグロのメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 マグロのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるマグロメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるマグロメーカー上位6社の市場シェア
3.5 マグロ市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 マグロ市場：地域別フットプリント
3.5.2 マグロ市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 マグロ市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のマグロの地域別市場規模
4.1.1 地域別マグロ販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 マグロの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 マグロの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のマグロの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のマグロの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のマグロの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のマグロの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのマグロの消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のマグロのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のマグロのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のマグロのタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のマグロの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のマグロの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のマグロの用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のマグロのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のマグロの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のマグロの国別市場規模
7.3.1 北米のマグロの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のマグロの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のマグロのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のマグロの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のマグロの国別市場規模
8.3.1 欧州のマグロの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のマグロの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のマグロのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のマグロの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のマグロの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のマグロの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のマグロの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のマグロのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のマグロの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のマグロの国別市場規模
10.3.1 南米のマグロの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のマグロの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのマグロのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのマグロの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのマグロの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのマグロの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのマグロの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 マグロの市場促進要因
12.2 マグロの市場抑制要因
12.3 マグロの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 マグロの原材料と主要メーカー
13.2 マグロの製造コスト比率
13.3 マグロの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 マグロの主な流通業者
14.3 マグロの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のマグロのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のマグロの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のマグロのメーカー別販売数量
・世界のマグロのメーカー別売上高
・世界のマグロのメーカー別平均価格
・マグロにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とマグロの生産拠点
・マグロ市場:各社の製品タイプフットプリント
・マグロ市場:各社の製品用途フットプリント
・マグロ市場の新規参入企業と参入障壁
・マグロの合併、買収、契約、提携
・マグロの地域別販売量(2020-2031)
・マグロの地域別消費額(2020-2031)
・マグロの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のマグロのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のマグロのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のマグロのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のマグロの用途別販売量(2020-2031)
・世界のマグロの用途別消費額(2020-2031)
・世界のマグロの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のマグロのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のマグロの用途別販売量(2020-2031)
・北米のマグロの国別販売量(2020-2031)
・北米のマグロの国別消費額(2020-2031)
・欧州のマグロのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のマグロの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のマグロの国別販売量(2020-2031)
・欧州のマグロの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のマグロのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のマグロの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のマグロの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のマグロの国別消費額(2020-2031)
・南米のマグロのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のマグロの用途別販売量(2020-2031)
・南米のマグロの国別販売量(2020-2031)
・南米のマグロの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのマグロのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのマグロの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのマグロの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのマグロの国別消費額(2020-2031)
・マグロの原材料
・マグロ原材料の主要メーカー
・マグロの主な販売業者
・マグロの主な顧客

*** 図一覧 ***

・マグロの写真
・グローバルマグロのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルマグロのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルマグロの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルマグロの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのマグロの消費額（百万米ドル）
・グローバルマグロの消費額と予測
・グローバルマグロの販売量
・グローバルマグロの価格推移
・グローバルマグロのメーカー別シェア、2024年
・マグロメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・マグロメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルマグロの地域別市場シェア
・北米のマグロの消費額
・欧州のマグロの消費額
・アジア太平洋のマグロの消費額
・南米のマグロの消費額
・中東・アフリカのマグロの消費額
・グローバルマグロのタイプ別市場シェア
・グローバルマグロのタイプ別平均価格
・グローバルマグロの用途別市場シェア
・グローバルマグロの用途別平均価格
・米国のマグロの消費額
・カナダのマグロの消費額
・メキシコのマグロの消費額
・ドイツのマグロの消費額
・フランスのマグロの消費額
・イギリスのマグロの消費額
・ロシアのマグロの消費額
・イタリアのマグロの消費額
・中国のマグロの消費額
・日本のマグロの消費額
・韓国のマグロの消費額
・インドのマグロの消費額
・東南アジアのマグロの消費額
・オーストラリアのマグロの消費額
・ブラジルのマグロの消費額
・アルゼンチンのマグロの消費額
・トルコのマグロの消費額
・エジプトのマグロの消費額
・サウジアラビアのマグロの消費額
・南アフリカのマグロの消費額
・マグロ市場の促進要因
・マグロ市場の阻害要因
・マグロ市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・マグロの製造コスト構造分析
・マグロの製造工程分析
・マグロの産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Tuna Fish Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT405643
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact

マグロは、主に海で生息する大型の魚であり、医学的にも栄養的にも重要な食材です。マグロは科学的には“Thunnus”という属に分類され、さまざまな種類が存在します。一般的に知られている種類には、クロマグロ、ビンナガマグロ、キハダマグロ、マグロの仲間であるオニザメやトンボなどが含まれます。これらのマグロはそれぞれ異なる生態や特徴を持つため、様々な調理法に適しています。

クロマグロ（Bluefin Tuna）は、最も高価であり、高級寿司や刺身として多くの人々に親しまれています。脂ののりが良く、豊かな味わいが特徴で、特に日本料理においては重要な役割を果たしています。ビンナガマグロ（Albacore Tuna）は、白身の部分が特徴で、ご飯のお供や缶詰としても広く消費されています。キハダマグロ（Yellowfin Tuna）は、赤身魚としての人気があり、さっぱりとした味わいから刺身やグリルに適しています。

マグロは栄養価が高く、たんぱく質やオメガ-3脂肪酸の豊富な供給源となります。これらの栄養素は、心臓病予防や脳の健康、さらに抗炎症作用など様々な健康効果があることが知られています。また、ビタミンB群やミネラルも豊富で、健康維持に役立つ栄養素が多く含まれています。

マグロの用途は多岐にわたります。最も一般的な用途としては、刺身や寿司の材料としての消費があります。また、マグロは缶詰としても加工され、長期保存が可能な食品として世界中で販売されています。さらに、マグロ肉はさまざまな料理に使われ、グリルや煮物、炒め物など多彩な調理方法が存在します。最近では、マグロを使用したヘルシーなレシピやダイエット食も注目されています。

しかし、マグロの過剰漁獲が深刻な問題となっており、持続可能な漁業が求められています。特にクロマグロなどは、乱獲により生息数が減少しています。そのため、各国の政府や漁業団体は、漁獲制限や養殖技術の発展を進めています。最近では、養殖マグロが注目されており、持続可能な供給を可能にする手段として期待されています。養殖技術は、特にクロマグロやキハダマグロに対して進められており、品質を保ちながらの生産が行われています。

関連技術としては、マグロの鮮度を保つための冷凍技術が重要です。新鮮な状態で消費するために急速冷凍をする方法が一般化しており、品質を損なうことなく長期保存が可能です。また、水産物のトレーサビリティを確保するための技術も進んでおり、漁獲から消費までの追跡が可能になっています。これにより、消費者は安心してマグロを楽しむことができるようになっています。

マグロは、日本だけでなく、世界中で愛される食材であり、その地位は今後も変わらないでしょう。持続可能な漁業や養殖技術の発展が求められる中、マグロを利用するための新たなアプローチが模索されています。これにより、次世代にわたってその美味しさを楽しめる社会の実現が期待されています。日本の食文化の中でマグロは重要な位置を占めており、さらにその価値は高まっていくことでしょう。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のマグロ市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のマグロ市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

マグロの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

マグロの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

マグロのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

マグロの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– マグロの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のマグロ市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Seatrade、 Ideal Foods Ltd、 Sea Delights、 Atlantic Capes Fisheries, Inc、 Atalanta Corporationなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

マグロ市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
カツオ、キハダマグロ、メバチマグロ、コテマグロ、ビンナガマグロ

[用途別市場セグメント]
缶詰、生鮮、冷凍

[主要プレーヤー]
Seatrade、 Ideal Foods Ltd、 Sea Delights、 Atlantic Capes Fisheries, Inc、 Atalanta Corporation

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、マグロの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのマグロの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、マグロのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、マグロの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、マグロの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのマグロの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、マグロの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、マグロの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact