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スイートポテトの世界市場2025:種類別(ハンナサツマイモ、日本式サツマイモ、ジュエルサツマイモ、ストークスパープルサツマイモ、ガーネットサツマイモ)、用途別分析

1.スイートポテトの市場概要
製品の定義
スイートポテト:タイプ別
世界のスイートポテトのタイプ別市場価値比較(2024-2031)
※ハンナサツマイモ、日本式サツマイモ、ジュエルサツマイモ、ストークスパープルサツマイモ、ガーネットサツマイモ
スイートポテト:用途別
世界のスイートポテトの用途別市場価値比較(2024-2031)
※業務用食品産業、家庭用食品、飼料産業
世界のスイートポテト市場規模の推定と予測
世界のスイートポテトの売上:2020-2031
世界のスイートポテトの販売量:2020-2031
世界のスイートポテト市場の平均価格(2020-2031)
前提条件と限界

2.スイートポテト市場のメーカー別競争
世界のスイートポテト市場:販売量のメーカー別市場シェア(2020-2024)
世界のスイートポテト市場:売上のメーカー別市場シェア(2020-2024)
世界のスイートポテトのメーカー別平均価格(2020-2024)
スイートポテトの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界のスイートポテト市場の競争状況と動向
世界のスイートポテト市場集中率
世界のスイートポテト上位3社と5社の売上シェア
世界のスイートポテト市場:企業タイプ別シェア(ティア1、ティア2、ティア3)

3.スイートポテト市場の地域別シナリオ
地域別スイートポテトの市場規模:2020年VS2024年VS2031年
地域別スイートポテトの販売量:2020-2031
地域別スイートポテトの販売量:2020-2024
地域別スイートポテトの販売量:2025-2031
地域別スイートポテトの売上:2020-2031
地域別スイートポテトの売上:2020-2024
地域別スイートポテトの売上:2025-2031
北米の国別スイートポテト市場概況
北米の国別スイートポテト市場規模:2020年VS2024年VS2031年
北米の国別スイートポテト販売量(2020-2031)
北米の国別スイートポテト売上(2020-2031)
米国
カナダ
欧州の国別スイートポテト市場概況
欧州の国別スイートポテト市場規模:2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別スイートポテト販売量(2020-2031)
欧州の国別スイートポテト売上(2020-2031)
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別スイートポテト市場概況
アジア太平洋の国別スイートポテト市場規模:2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別スイートポテト販売量(2020-2031)
アジア太平洋の国別スイートポテト売上(2020-2031)
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別スイートポテト市場概況
中南米の国別スイートポテト市場規模:2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別スイートポテト販売量(2020-2031)
中南米の国別スイートポテト売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別スイートポテト市場概況
中東・アフリカの地域別スイートポテト市場規模:2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別スイートポテト販売量(2020-2031)
中東・アフリカの地域別スイートポテト売上
中東
アフリカ

4.タイプ別セグメント
世界のタイプ別スイートポテト販売量(2020-2031)
世界のタイプ別スイートポテト販売量(2020-2024)
世界のタイプ別スイートポテト販売量(2025-2031)
世界のスイートポテト販売量のタイプ別市場シェア(2020-2031)
世界のタイプ別スイートポテトの売上(2020-2031)
世界のタイプ別スイートポテト売上(2020-2024)
世界のタイプ別スイートポテト売上(2025-2031)
世界のスイートポテト売上のタイプ別市場シェア(2020-2031)
世界のスイートポテトのタイプ別価格(2020-2031)

5.用途別セグメント
世界の用途別スイートポテト販売量(2020-2031)
世界の用途別スイートポテト販売量(2020-2024)
世界の用途別スイートポテト販売量(2025-2031)
世界のスイートポテト販売量の用途別市場シェア(2020-2031)
世界の用途別スイートポテト売上(2020-2031)
世界の用途別スイートポテトの売上(2020-2024)
世界の用途別スイートポテトの売上(2025-2031)
世界のスイートポテト売上の用途別市場シェア(2020-2031)
世界のスイートポテトの用途別価格(2020-2031)

6.主要企業のプロファイル
※掲載企業:Zgganshu、FAO、China Custom、Societe、Uncomtrade、Zauba、CBP、NBS、Tradingeconomics、Dashboard、Zzys、Mof、Fara、Croptrust
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのスイートポテトの販売量、売上、売上総利益率(2020-2024)
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのスイートポテトの販売量、売上、売上総利益率(2020-2024)
Company Bの製品ポートフォリオ

7.産業チェーンと販売チャネルの分析
スイートポテトの産業チェーン分析
スイートポテトの主要原材料
スイートポテトの生産方式とプロセス
スイートポテトの販売とマーケティング
スイートポテトの販売チャネル
スイートポテトの販売業者
スイートポテトの需要先

8.スイートポテトの市場動向
スイートポテトの産業動向
スイートポテト市場の促進要因
スイートポテト市場の課題
スイートポテト市場の抑制要因

9.調査結果と結論

10.方法論とデータソース
方法論/調査アプローチ
調査プログラム/設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・スイートポテトの世界市場タイプ別価値比較(2024年-2031年)
・スイートポテトの世界市場規模比較:用途別(2024年-2031年)
・2024年のスイートポテトの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのスイートポテトの売上(2020年-2024年)
・グローバル主要メーカー別スイートポテトの売上シェア(2020年-2024年)
・世界のメーカー別スイートポテト売上(2020年-2024年)
・世界のメーカー別スイートポテト売上シェア(2020年-2024年)
・スイートポテトの世界主要メーカーの平均価格(2020年-2024年)
・スイートポテトの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率(CR5とHHI)
・企業タイプ別世界のスイートポテト市場(ティア1、ティア2、ティア3)
・地域別スイートポテトの市場規模:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別スイートポテトの販売量(2020年-2024年)
・地域別スイートポテトの販売量シェア(2020年-2024年)
・地域別スイートポテトの販売量(2025年-2031年)
・地域別スイートポテトの販売量シェア(2025年-2031年)
・地域別スイートポテトの売上(2020年-2024年)
・地域別スイートポテトの売上シェア(2020年-2024年)
・地域別スイートポテトの売上(2025年-2031年)
・地域別スイートポテトの売上シェア(2025-2031年)
・北米の国別スイートポテト収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別スイートポテト販売量(2020年-2024年)
・北米の国別スイートポテト販売量シェア(2020年-2024年)
・北米の国別スイートポテト販売量(2025年-2031年)
・北米の国別スイートポテト販売量シェア(2025-2031年)
・北米の国別スイートポテト売上(2020年-2024年)
・北米の国別スイートポテト売上シェア(2020年-2024年)
・北米の国別スイートポテト売上(2025年-2031年)
・北米の国別スイートポテトの売上シェア(2025-2031年)
・欧州の国別スイートポテト収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別スイートポテト販売量(2020年-2024年)
・欧州の国別スイートポテト販売量シェア(2020年-2024年)
・欧州の国別スイートポテト販売量(2025年-2031年)
・欧州の国別スイートポテト販売量シェア(2025-2031年)
・欧州の国別スイートポテト売上(2020年-2024年)
・欧州の国別スイートポテト売上シェア(2020年-2024年)
・欧州の国別スイートポテト売上(2025年-2031年)
・欧州の国別スイートポテトの売上シェア(2025-2031年)
・アジア太平洋の国別スイートポテト収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別スイートポテト販売量(2020年-2024年)
・アジア太平洋の国別スイートポテト販売量シェア(2020年-2024年)
・アジア太平洋の国別スイートポテト販売量(2025年-2031年)
・アジア太平洋の国別スイートポテト販売量シェア(2025-2031年)
・アジア太平洋の国別スイートポテト売上(2020年-2024年)
・アジア太平洋の国別スイートポテト売上シェア(2020年-2024年)
・アジア太平洋の国別スイートポテト売上(2025年-2031年)
・アジア太平洋の国別スイートポテトの売上シェア(2025-2031年)
・中南米の国別スイートポテト収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別スイートポテト販売量(2020年-2024年)
・中南米の国別スイートポテト販売量シェア(2020年-2024年)
・中南米の国別スイートポテト販売量(2025年-2031年)
・中南米の国別スイートポテト販売量シェア(2025-2031年)
・中南米の国別スイートポテト売上(2020年-2024年)
・中南米の国別スイートポテト売上シェア(2020年-2024年)
・中南米の国別スイートポテト売上(2025年-2031年)
・中南米の国別スイートポテトの売上シェア(2025-2031年)
・中東・アフリカの国別スイートポテト収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別スイートポテト販売量(2020年-2024年)
・中東・アフリカの国別スイートポテト販売量シェア(2020年-2024年)
・中東・アフリカの国別スイートポテト販売量(2025年-2031年)
・中東・アフリカの国別スイートポテト販売量シェア(2025-2031年)
・中東・アフリカの国別スイートポテト売上(2020年-2024年)
・中東・アフリカの国別スイートポテト売上シェア(2020年-2024年)
・中東・アフリカの国別スイートポテト売上(2025年-2031年)
・中東・アフリカの国別スイートポテトの売上シェア(2025-2031年)
・世界のタイプ別スイートポテトの販売量(2020年-2024年)
・世界のタイプ別スイートポテトの販売量(2025-2031年)
・世界のタイプ別スイートポテトの販売量シェア(2020年-2024年)
・世界のタイプ別スイートポテトの販売量シェア(2025年-2031年)
・世界のタイプ別スイートポテトの売上(2020年-2024年)
・世界のタイプ別スイートポテトの売上(2025-2031年)
・世界のタイプ別スイートポテトの売上シェア(2020年-2024年)
・世界のタイプ別スイートポテトの売上シェア(2025年-2031年)
・世界のタイプ別スイートポテトの価格(2020年-2024年)
・世界のタイプ別スイートポテトの価格(2025-2031年)
・世界の用途別スイートポテトの販売量(2020年-2024年)
・世界の用途別スイートポテトの販売量(2025-2031年)
・世界の用途別スイートポテトの販売量シェア(2020年-2024年)
・世界の用途別スイートポテトの販売量シェア(2025年-2031年)
・世界の用途別スイートポテトの売上(2020年-2024年)
・世界の用途別スイートポテトの売上(2025-2031年)
・世界の用途別スイートポテトの売上シェア(2020年-2024年)
・世界の用途別スイートポテトの売上シェア(2025年-2031年)
・世界の用途別スイートポテトの価格(2020年-2024年)
・世界の用途別スイートポテトの価格(2025-2031年)
・原材料の主要サプライヤーリスト
・スイートポテトの販売業者リスト
・スイートポテトの需要先リスト
・スイートポテトの市場動向
・スイートポテト市場の促進要因
・スイートポテト市場の課題
・スイートポテト市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム/設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Global Sweet Potato Market Research Report 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:QYR24MKT155907
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)


産業調査資料のイメージ
■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact


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スイートポテトとは、サツマイモ(甘藷)の一種であり、特に甘みが強く、料理やデザートに幅広く使用されています。その豊かな風味と甘さから、日本をはじめとするアジアの国々では人気の食材となっており、さまざまな形で親しまれています。今回はスイートポテトの概念について、その定義、特徴、種類、用途、関連技術などを詳しく解説いたします。

スイートポテトは、分類上はイモ類に属する植物で、その栄養価の高さと多様性が大きな魅力です。まず、スイートポテトの定義について触れます。一般には、甘く、柔らかい食感を持つサツマイモの一種とされ、加熱調理することでその甘さが際立つ特性があります。サツマイモはイモ科の植物で、多くは地下茎が肥大したものであり、これは栄養を蓄える役割を果たしています。

スイートポテトの特徴として、まずその甘さがあります。サツマイモは糖質が豊富で、その中でも特にショ糖やブドウ糖が多く含まれています。また、ビタミンや食物繊維も豊富に含まれており、健康的な食材としての面も持っています。さらに、スイートポテトはさまざまな色合いや形状があり、紫、黄色、オレンジなどの色のものがあります。これにより、料理に彩りを添えることもできます。

スイートポテトには様々な種類がありますが、一般的に日本で流通しているものとして、安納芋、紅あずま、シルクスイートなどが有名です。安納芋は、鹿児島県の種子島で栽培される品種で、その甘さとしっとりとした食感が特長です。紅あずまは、栃木県の特産品で、ホクホクとした食感があり、焼き芋やスイートポテトとして非常に人気があります。シルクスイートは、比較的新しい品種で、ねっとりとした食感と上品な甘さが魅力です。

スイートポテトの用途は多岐にわたります。まず調理業界では、煮物、焼き物、蒸し物、スープなど、さまざまな料理に使われます。特に、日本の伝統的な秋の味覚として、焼き芋や大学いも、甘露煮などが親しまれています。また、デザートとしても非常に人気が高く、スイートポテトそのものや、スイートポテトタルトなどの菓子類も多く見かけるようになりました。特に、スイートポテトはクリーミーでしっとりとした食感があるため、洋風菓子との相性も良いです。

さらに、スイートポテトは健康志向の高まりに伴い、ダイエット食材としても注目されています。その低カロリーでありながら栄養価の高さは、多くの人々に支持されています。スイートポテトを用いたグルテンフリーのパンやスイーツ、さらにはスムージーなど、多様な形で楽しむことができます。

関連技術としては、農業技術や加工技術があります。スイートポテトの栽培においては、土壌の改良や気候条件の管理が重要です。特に、甘さを引き出すためには適切な肥料と水分管理が求められます。また、収穫後の保存技術も重要です。温度や湿度を適切に管理することで、スイートポテトの風味や食感を保つことができます。

加工技術としては、スイートポテトを使用した各種製品の開発も進められています。例えば、スイートポテトペーストを用いた製品や、冷凍スイートポテトなど、利便性を重視した商品が市場に投入されています。これにより、家庭で手軽にスイートポテトを楽しむことができるようになっています。

さらに、スイートポテトには様々な文化的な背景があります。日本では秋の風物詩としても知られ、秋になると焼き芋屋さんがよく見られるようになります。地域によっては、スイートポテトを用いた祭りやイベントも開催され、多くの人々に愛されています。

このように、スイートポテトはその甘さ、栄養価、用途の多様性、文化的背景など、さまざまな側面から見ることができる食材です。今後も、健康志向の高まりや新たな料理法の開発により、スイートポテトの人気はさらに高まることでしょう。スイートポテトは単なる食材ではなく、多くの人々に愛される文化や習慣を持つ存在であるといえるでしょう。技術の進化と共に、新たな魅力を発見しつつ、これからもスイートポテトの魅力は広がっていくことが期待されます。


世界のスイートポテト市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGR(年平均成長率)を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米のスイートポテト市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
スイートポテトのアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

スイートポテトの主なグローバルメーカーには、Zgganshu、FAO、China Custom、Societe、Uncomtrade、Zauba、CBP、NBS、Tradingeconomics、Dashboard、Zzys、Mof、Fara、Croptrustなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx%を占めています。

当レポートは、スイートポテトの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、スイートポテトに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間のスイートポテトの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のスイートポテト市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場におけるスイートポテトメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界のスイートポテト市場:タイプ別
ハンナサツマイモ、日本式サツマイモ、ジュエルサツマイモ、ストークスパープルサツマイモ、ガーネットサツマイモ

・世界のスイートポテト市場:用途別
業務用食品産業、家庭用食品、飼料産業

・世界のスイートポテト市場:掲載企業
Zgganshu、FAO、China Custom、Societe、Uncomtrade、Zauba、CBP、NBS、Tradingeconomics、Dashboard、Zzys、Mof、Fara、Croptrust

*** 各章の概要 ***

第1章:報告書のスコープ、市場セグメント別(地域別、製品タイプ別、用途別など)のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章:スイートポテトメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章:地域レベル、国レベルでのスイートポテトの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章:様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章:お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章:主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章:産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章:市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章:レポートの要点と結論。


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