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製菓用アイシングの世界市場2025:メーカー別、地域別、タイプ・用途別

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の製菓用アイシングのタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
白、赤、緑、黒、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の製菓用アイシングの用途別消費額:2020年対2024年対2031年
商業、住宅
1.5 世界の製菓用アイシング市場規模と予測
1.5.1 世界の製菓用アイシング消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界の製菓用アイシング販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界の製菓用アイシングの平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Renshaw、FunCakes、Sweet Success、Fat Daddio’s、REDMAN、WILTON、Vizyon、Reece、Confect
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの製菓用アイシング製品およびサービス
Company Aの製菓用アイシングの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの製菓用アイシング製品およびサービス
Company Bの製菓用アイシングの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別製菓用アイシング市場分析
3.1 世界の製菓用アイシングのメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界の製菓用アイシングのメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界の製菓用アイシングのメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 製菓用アイシングのメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年における製菓用アイシングメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における製菓用アイシングメーカー上位6社の市場シェア
3.5 製菓用アイシング市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 製菓用アイシング市場:地域別フットプリント
3.5.2 製菓用アイシング市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 製菓用アイシング市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の製菓用アイシングの地域別市場規模
4.1.1 地域別製菓用アイシング販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 製菓用アイシングの地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 製菓用アイシングの地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米の製菓用アイシングの消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州の製菓用アイシングの消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋の製菓用アイシングの消費額(2020年-2031年)
4.5 南米の製菓用アイシングの消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカの製菓用アイシングの消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の製菓用アイシングのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界の製菓用アイシングのタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界の製菓用アイシングのタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の製菓用アイシングの用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界の製菓用アイシングの用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界の製菓用アイシングの用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米の製菓用アイシングのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米の製菓用アイシングの用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米の製菓用アイシングの国別市場規模
7.3.1 北米の製菓用アイシングの国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米の製菓用アイシングの国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州の製菓用アイシングのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州の製菓用アイシングの用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州の製菓用アイシングの国別市場規模
8.3.1 欧州の製菓用アイシングの国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州の製菓用アイシングの国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の製菓用アイシングのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋の製菓用アイシングの用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋の製菓用アイシングの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の製菓用アイシングの地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋の製菓用アイシングの地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米の製菓用アイシングのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米の製菓用アイシングの用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米の製菓用アイシングの国別市場規模
10.3.1 南米の製菓用アイシングの国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米の製菓用アイシングの国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの製菓用アイシングのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカの製菓用アイシングの用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカの製菓用アイシングの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの製菓用アイシングの国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカの製菓用アイシングの国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 製菓用アイシングの市場促進要因
12.2 製菓用アイシングの市場抑制要因
12.3 製菓用アイシングの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 製菓用アイシングの原材料と主要メーカー
13.2 製菓用アイシングの製造コスト比率
13.3 製菓用アイシングの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 製菓用アイシングの主な流通業者
14.3 製菓用アイシングの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の製菓用アイシングのタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の製菓用アイシングの用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の製菓用アイシングのメーカー別販売数量
・世界の製菓用アイシングのメーカー別売上高
・世界の製菓用アイシングのメーカー別平均価格
・製菓用アイシングにおけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と製菓用アイシングの生産拠点
・製菓用アイシング市場:各社の製品タイプフットプリント
・製菓用アイシング市場:各社の製品用途フットプリント
・製菓用アイシング市場の新規参入企業と参入障壁
・製菓用アイシングの合併、買収、契約、提携
・製菓用アイシングの地域別販売量(2020-2031)
・製菓用アイシングの地域別消費額(2020-2031)
・製菓用アイシングの地域別平均価格(2020-2031)
・世界の製菓用アイシングのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の製菓用アイシングのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の製菓用アイシングのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の製菓用アイシングの用途別販売量(2020-2031)
・世界の製菓用アイシングの用途別消費額(2020-2031)
・世界の製菓用アイシングの用途別平均価格(2020-2031)
・北米の製菓用アイシングのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の製菓用アイシングの用途別販売量(2020-2031)
・北米の製菓用アイシングの国別販売量(2020-2031)
・北米の製菓用アイシングの国別消費額(2020-2031)
・欧州の製菓用アイシングのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の製菓用アイシングの用途別販売量(2020-2031)
・欧州の製菓用アイシングの国別販売量(2020-2031)
・欧州の製菓用アイシングの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の製菓用アイシングのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の製菓用アイシングの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の製菓用アイシングの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の製菓用アイシングの国別消費額(2020-2031)
・南米の製菓用アイシングのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の製菓用アイシングの用途別販売量(2020-2031)
・南米の製菓用アイシングの国別販売量(2020-2031)
・南米の製菓用アイシングの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの製菓用アイシングのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの製菓用アイシングの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの製菓用アイシングの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの製菓用アイシングの国別消費額(2020-2031)
・製菓用アイシングの原材料
・製菓用アイシング原材料の主要メーカー
・製菓用アイシングの主な販売業者
・製菓用アイシングの主な顧客

*** 図一覧 ***

・製菓用アイシングの写真
・グローバル製菓用アイシングのタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル製菓用アイシングのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル製菓用アイシングの用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル製菓用アイシングの用途別売上シェア、2024年
・グローバルの製菓用アイシングの消費額(百万米ドル)
・グローバル製菓用アイシングの消費額と予測
・グローバル製菓用アイシングの販売量
・グローバル製菓用アイシングの価格推移
・グローバル製菓用アイシングのメーカー別シェア、2024年
・製菓用アイシングメーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・製菓用アイシングメーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバル製菓用アイシングの地域別市場シェア
・北米の製菓用アイシングの消費額
・欧州の製菓用アイシングの消費額
・アジア太平洋の製菓用アイシングの消費額
・南米の製菓用アイシングの消費額
・中東・アフリカの製菓用アイシングの消費額
・グローバル製菓用アイシングのタイプ別市場シェア
・グローバル製菓用アイシングのタイプ別平均価格
・グローバル製菓用アイシングの用途別市場シェア
・グローバル製菓用アイシングの用途別平均価格
・米国の製菓用アイシングの消費額
・カナダの製菓用アイシングの消費額
・メキシコの製菓用アイシングの消費額
・ドイツの製菓用アイシングの消費額
・フランスの製菓用アイシングの消費額
・イギリスの製菓用アイシングの消費額
・ロシアの製菓用アイシングの消費額
・イタリアの製菓用アイシングの消費額
・中国の製菓用アイシングの消費額
・日本の製菓用アイシングの消費額
・韓国の製菓用アイシングの消費額
・インドの製菓用アイシングの消費額
・東南アジアの製菓用アイシングの消費額
・オーストラリアの製菓用アイシングの消費額
・ブラジルの製菓用アイシングの消費額
・アルゼンチンの製菓用アイシングの消費額
・トルコの製菓用アイシングの消費額
・エジプトの製菓用アイシングの消費額
・サウジアラビアの製菓用アイシングの消費額
・南アフリカの製菓用アイシングの消費額
・製菓用アイシング市場の促進要因
・製菓用アイシング市場の阻害要因
・製菓用アイシング市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・製菓用アイシングの製造コスト構造分析
・製菓用アイシングの製造工程分析
・製菓用アイシングの産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Global Confectionery Icing Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT444226
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)


産業調査資料のイメージ
■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact


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製菓用アイシングは、特にお菓子やケーキのデコレーションに用いる甘いクリームまたはソースであり、その使用方法や種類は非常に多様です。アイシングは、主に砂糖を基にして作られ、風味やテクスチャーを向上させるためのさまざまな成分が加えられることがあります。ここでは、製菓用アイシングについての基本的な定義や特徴、種類、用途、関連技術について詳しく解説します。

製菓用アイシングの定義は、砂糖を主成分とし、水分やその他の成分を加えて混ぜ合わせたクリーム状の物質であり、主にデコレーション向けに使用されるものです。アイシングは様々な形態を持ち、それぞれ特有の特性を持っています。

製菓用アイシングの特徴としては、基本的に甘さが強く、またそのテクスチャーは滑らかで、他の素材とも容易に混ざりやすいという点が挙げられます。アイシングはしばしば、パーティーや特別なイベントにおいて華やかさを演出するために用いられるため、その色や模様はデコレーションの一部として非常に重要です。また、乾燥後は堅く固まり、ある種の食品に対して持続的な装飾効果をもたらします。

アイシングは多くの種類があり、代表的なものには以下のようなものがあります。

1. ロイヤルアイシング:卵白と粉糖を主成分とし、特殊な形を作るために非常に硬く仕上げられます。このタイプは特にクッキーのデコレーションや、細かな装飾が必要なケーキに用いられます。

2. バターミルクアイシング:バターと粉糖をベースにした、クリーミーで滑らかなテクスチャーが特徴です。主にケーキやカップケーキのデコレーションに使用されます。

3. グレーズアイシング:甘くて透明な液体状のアイシングで、焼き菓子やドーナツに軽くかけられることが多いです。このアイシングは、見た目が美しく仕上がります。

4. ショートニングアイシング:ショートニングを基にしたアイシングで、ふんわりとした食感が特徴です。デコレーションだけでなく、クリームのようなトッピングとしても使われます。

5. フンド(ファンド)アイシング:非常に柔らかく、伸ばして型抜きできるアイシングで、特にケーキ全体を覆うのに適しています。バースデーケーキやウェディングケーキのデコレーションに広く使われます。

アイシングの用途は多岐にわたります。まず第1に、アイシングはお菓子やケーキの見た目を美しく仕上げるために使用されます。様々な色や模様を利用することで、特定のテーマやイベントに応じたデザインを施すことができます。また、アイシングは食べることができるだけでなく、見た目の美しさを大いに引き立てるため、パーティーやセレモニーにふさわしい印象を与えることができます。

さらに、アイシングは外側と内側の食感のバランスを取る役割も果たします。たとえば、しっとりとしたケーキの外側にアイシングを施すことで、甘さと食感のコントラストを楽しむことができます。また、アイシングはケーキやクッキーの湿気を保つ役割も果たすため、保存性を高めることにも寄与します。

アイシングの関連技術としては、デコレーション技術や食材の取り扱い技術が挙げられます。デコレーション技術は、アイシングを様々な形やデザインに成形する技術を指し、パイピング、スプレーボトルを使用したデザイン、さらにはステンシルを用いた模様付けなどが含まれます。これらの技術を駆使することで、プロフェッショナルな仕上がりを実現できます。

また、近年では、アイシングに新しい素材や技術を融合させる試みも増えており、例えば、植物由来の材料を使用したアイシングや、アレルゲンフリーの選択肢なども登場しています。これにより、より多くの人々がアイシングを楽しめるようになってきています。

製菓用アイシングは、その多彩な特徴や用途から、現代の製菓文化において非常に重要な役割を果たしています。技術の進歩と共に、さらに多様化し続けているアイシングは、これからも多くの人々に愛されていくことでしょう。アイシングの美しさや楽しさを追求することは、製菓の世界において無限の可能性を秘めています。


GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の製菓用アイシング市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の製菓用アイシング市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

製菓用アイシングの世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

製菓用アイシングの地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

製菓用アイシングのタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

製菓用アイシングの世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 製菓用アイシングの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の製菓用アイシング市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Renshaw、FunCakes、Sweet Success、Fat Daddio’s、REDMAN、WILTON、Vizyon、Reece、Confectなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

製菓用アイシング市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
白、赤、緑、黒、その他

[用途別市場セグメント]
商業、住宅

[主要プレーヤー]
Renshaw、FunCakes、Sweet Success、Fat Daddio’s、REDMAN、WILTON、Vizyon、Reece、Confect

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、製菓用アイシングの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの製菓用アイシングの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、製菓用アイシングのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、製菓用アイシングの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、製菓用アイシングの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの製菓用アイシングの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、製菓用アイシングの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、製菓用アイシングの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


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