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食品用プロピオン酸の世界市場2025:種類別(99%以上、99%以下)、用途別分析

1.食品用プロピオン酸の市場概要
製品の定義
食品用プロピオン酸:タイプ別
世界の食品用プロピオン酸のタイプ別市場価値比較(2024-2031)
※99%以上、99%以下
食品用プロピオン酸:用途別
世界の食品用プロピオン酸の用途別市場価値比較(2024-2031)
※大豆製品、パン、洋菓子、酢、醤油、その他
世界の食品用プロピオン酸市場規模の推定と予測
世界の食品用プロピオン酸の売上:2020-2031
世界の食品用プロピオン酸の販売量:2020-2031
世界の食品用プロピオン酸市場の平均価格(2020-2031)
前提条件と限界

2.食品用プロピオン酸市場のメーカー別競争
世界の食品用プロピオン酸市場:販売量のメーカー別市場シェア(2020-2024)
世界の食品用プロピオン酸市場:売上のメーカー別市場シェア(2020-2024)
世界の食品用プロピオン酸のメーカー別平均価格(2020-2024)
食品用プロピオン酸の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界の食品用プロピオン酸市場の競争状況と動向
世界の食品用プロピオン酸市場集中率
世界の食品用プロピオン酸上位3社と5社の売上シェア
世界の食品用プロピオン酸市場:企業タイプ別シェア(ティア1、ティア2、ティア3)

3.食品用プロピオン酸市場の地域別シナリオ
地域別食品用プロピオン酸の市場規模:2020年VS2024年VS2031年
地域別食品用プロピオン酸の販売量:2020-2031
地域別食品用プロピオン酸の販売量:2020-2024
地域別食品用プロピオン酸の販売量:2025-2031
地域別食品用プロピオン酸の売上:2020-2031
地域別食品用プロピオン酸の売上:2020-2024
地域別食品用プロピオン酸の売上:2025-2031
北米の国別食品用プロピオン酸市場概況
北米の国別食品用プロピオン酸市場規模:2020年VS2024年VS2031年
北米の国別食品用プロピオン酸販売量(2020-2031)
北米の国別食品用プロピオン酸売上(2020-2031)
米国
カナダ
欧州の国別食品用プロピオン酸市場概況
欧州の国別食品用プロピオン酸市場規模:2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別食品用プロピオン酸販売量(2020-2031)
欧州の国別食品用プロピオン酸売上(2020-2031)
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別食品用プロピオン酸市場概況
アジア太平洋の国別食品用プロピオン酸市場規模:2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別食品用プロピオン酸販売量(2020-2031)
アジア太平洋の国別食品用プロピオン酸売上(2020-2031)
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別食品用プロピオン酸市場概況
中南米の国別食品用プロピオン酸市場規模:2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別食品用プロピオン酸販売量(2020-2031)
中南米の国別食品用プロピオン酸売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別食品用プロピオン酸市場概況
中東・アフリカの地域別食品用プロピオン酸市場規模:2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別食品用プロピオン酸販売量(2020-2031)
中東・アフリカの地域別食品用プロピオン酸売上
中東
アフリカ

4.タイプ別セグメント
世界のタイプ別食品用プロピオン酸販売量(2020-2031)
世界のタイプ別食品用プロピオン酸販売量(2020-2024)
世界のタイプ別食品用プロピオン酸販売量(2025-2031)
世界の食品用プロピオン酸販売量のタイプ別市場シェア(2020-2031)
世界のタイプ別食品用プロピオン酸の売上(2020-2031)
世界のタイプ別食品用プロピオン酸売上(2020-2024)
世界のタイプ別食品用プロピオン酸売上(2025-2031)
世界の食品用プロピオン酸売上のタイプ別市場シェア(2020-2031)
世界の食品用プロピオン酸のタイプ別価格(2020-2031)

5.用途別セグメント
世界の用途別食品用プロピオン酸販売量(2020-2031)
世界の用途別食品用プロピオン酸販売量(2020-2024)
世界の用途別食品用プロピオン酸販売量(2025-2031)
世界の食品用プロピオン酸販売量の用途別市場シェア(2020-2031)
世界の用途別食品用プロピオン酸売上(2020-2031)
世界の用途別食品用プロピオン酸の売上(2020-2024)
世界の用途別食品用プロピオン酸の売上(2025-2031)
世界の食品用プロピオン酸売上の用途別市場シェア(2020-2031)
世界の食品用プロピオン酸の用途別価格(2020-2031)

6.主要企業のプロファイル
※掲載企業:BASF、Dow、Perstorp、Eastman、BASF-YPC、SINOPEC Qilu、Yancheng Huade、Yancheng Hongtai、Shanghai Jianbei
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの食品用プロピオン酸の販売量、売上、売上総利益率(2020-2024)
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの食品用プロピオン酸の販売量、売上、売上総利益率(2020-2024)
Company Bの製品ポートフォリオ

7.産業チェーンと販売チャネルの分析
食品用プロピオン酸の産業チェーン分析
食品用プロピオン酸の主要原材料
食品用プロピオン酸の生産方式とプロセス
食品用プロピオン酸の販売とマーケティング
食品用プロピオン酸の販売チャネル
食品用プロピオン酸の販売業者
食品用プロピオン酸の需要先

8.食品用プロピオン酸の市場動向
食品用プロピオン酸の産業動向
食品用プロピオン酸市場の促進要因
食品用プロピオン酸市場の課題
食品用プロピオン酸市場の抑制要因

9.調査結果と結論

10.方法論とデータソース
方法論/調査アプローチ
調査プログラム/設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・食品用プロピオン酸の世界市場タイプ別価値比較(2024年-2031年)
・食品用プロピオン酸の世界市場規模比較:用途別(2024年-2031年)
・2024年の食品用プロピオン酸の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの食品用プロピオン酸の売上(2020年-2024年)
・グローバル主要メーカー別食品用プロピオン酸の売上シェア(2020年-2024年)
・世界のメーカー別食品用プロピオン酸売上(2020年-2024年)
・世界のメーカー別食品用プロピオン酸売上シェア(2020年-2024年)
・食品用プロピオン酸の世界主要メーカーの平均価格(2020年-2024年)
・食品用プロピオン酸の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率(CR5とHHI)
・企業タイプ別世界の食品用プロピオン酸市場(ティア1、ティア2、ティア3)
・地域別食品用プロピオン酸の市場規模:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別食品用プロピオン酸の販売量(2020年-2024年)
・地域別食品用プロピオン酸の販売量シェア(2020年-2024年)
・地域別食品用プロピオン酸の販売量(2025年-2031年)
・地域別食品用プロピオン酸の販売量シェア(2025年-2031年)
・地域別食品用プロピオン酸の売上(2020年-2024年)
・地域別食品用プロピオン酸の売上シェア(2020年-2024年)
・地域別食品用プロピオン酸の売上(2025年-2031年)
・地域別食品用プロピオン酸の売上シェア(2025-2031年)
・北米の国別食品用プロピオン酸収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別食品用プロピオン酸販売量(2020年-2024年)
・北米の国別食品用プロピオン酸販売量シェア(2020年-2024年)
・北米の国別食品用プロピオン酸販売量(2025年-2031年)
・北米の国別食品用プロピオン酸販売量シェア(2025-2031年)
・北米の国別食品用プロピオン酸売上(2020年-2024年)
・北米の国別食品用プロピオン酸売上シェア(2020年-2024年)
・北米の国別食品用プロピオン酸売上(2025年-2031年)
・北米の国別食品用プロピオン酸の売上シェア(2025-2031年)
・欧州の国別食品用プロピオン酸収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別食品用プロピオン酸販売量(2020年-2024年)
・欧州の国別食品用プロピオン酸販売量シェア(2020年-2024年)
・欧州の国別食品用プロピオン酸販売量(2025年-2031年)
・欧州の国別食品用プロピオン酸販売量シェア(2025-2031年)
・欧州の国別食品用プロピオン酸売上(2020年-2024年)
・欧州の国別食品用プロピオン酸売上シェア(2020年-2024年)
・欧州の国別食品用プロピオン酸売上(2025年-2031年)
・欧州の国別食品用プロピオン酸の売上シェア(2025-2031年)
・アジア太平洋の国別食品用プロピオン酸収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別食品用プロピオン酸販売量(2020年-2024年)
・アジア太平洋の国別食品用プロピオン酸販売量シェア(2020年-2024年)
・アジア太平洋の国別食品用プロピオン酸販売量(2025年-2031年)
・アジア太平洋の国別食品用プロピオン酸販売量シェア(2025-2031年)
・アジア太平洋の国別食品用プロピオン酸売上(2020年-2024年)
・アジア太平洋の国別食品用プロピオン酸売上シェア(2020年-2024年)
・アジア太平洋の国別食品用プロピオン酸売上(2025年-2031年)
・アジア太平洋の国別食品用プロピオン酸の売上シェア(2025-2031年)
・中南米の国別食品用プロピオン酸収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別食品用プロピオン酸販売量(2020年-2024年)
・中南米の国別食品用プロピオン酸販売量シェア(2020年-2024年)
・中南米の国別食品用プロピオン酸販売量(2025年-2031年)
・中南米の国別食品用プロピオン酸販売量シェア(2025-2031年)
・中南米の国別食品用プロピオン酸売上(2020年-2024年)
・中南米の国別食品用プロピオン酸売上シェア(2020年-2024年)
・中南米の国別食品用プロピオン酸売上(2025年-2031年)
・中南米の国別食品用プロピオン酸の売上シェア(2025-2031年)
・中東・アフリカの国別食品用プロピオン酸収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別食品用プロピオン酸販売量(2020年-2024年)
・中東・アフリカの国別食品用プロピオン酸販売量シェア(2020年-2024年)
・中東・アフリカの国別食品用プロピオン酸販売量(2025年-2031年)
・中東・アフリカの国別食品用プロピオン酸販売量シェア(2025-2031年)
・中東・アフリカの国別食品用プロピオン酸売上(2020年-2024年)
・中東・アフリカの国別食品用プロピオン酸売上シェア(2020年-2024年)
・中東・アフリカの国別食品用プロピオン酸売上(2025年-2031年)
・中東・アフリカの国別食品用プロピオン酸の売上シェア(2025-2031年)
・世界のタイプ別食品用プロピオン酸の販売量(2020年-2024年)
・世界のタイプ別食品用プロピオン酸の販売量(2025-2031年)
・世界のタイプ別食品用プロピオン酸の販売量シェア(2020年-2024年)
・世界のタイプ別食品用プロピオン酸の販売量シェア(2025年-2031年)
・世界のタイプ別食品用プロピオン酸の売上(2020年-2024年)
・世界のタイプ別食品用プロピオン酸の売上(2025-2031年)
・世界のタイプ別食品用プロピオン酸の売上シェア(2020年-2024年)
・世界のタイプ別食品用プロピオン酸の売上シェア(2025年-2031年)
・世界のタイプ別食品用プロピオン酸の価格(2020年-2024年)
・世界のタイプ別食品用プロピオン酸の価格(2025-2031年)
・世界の用途別食品用プロピオン酸の販売量(2020年-2024年)
・世界の用途別食品用プロピオン酸の販売量(2025-2031年)
・世界の用途別食品用プロピオン酸の販売量シェア(2020年-2024年)
・世界の用途別食品用プロピオン酸の販売量シェア(2025年-2031年)
・世界の用途別食品用プロピオン酸の売上(2020年-2024年)
・世界の用途別食品用プロピオン酸の売上(2025-2031年)
・世界の用途別食品用プロピオン酸の売上シェア(2020年-2024年)
・世界の用途別食品用プロピオン酸の売上シェア(2025年-2031年)
・世界の用途別食品用プロピオン酸の価格(2020年-2024年)
・世界の用途別食品用プロピオン酸の価格(2025-2031年)
・原材料の主要サプライヤーリスト
・食品用プロピオン酸の販売業者リスト
・食品用プロピオン酸の需要先リスト
・食品用プロピオン酸の市場動向
・食品用プロピオン酸市場の促進要因
・食品用プロピオン酸市場の課題
・食品用プロピオン酸市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム/設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Global Food Grade Propionic Acid Market Research Report 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:QYR24MKT171299
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)


産業調査資料のイメージ
■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact


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食品用プロピオン酸は、化学式C3H6O2で表される有機酸の一種です。この酸は、食品業界において重要な役割を果たしており、その特性と用途によって食品の保存や品質を向上させる助けとなっています。以下に、食品用プロピオン酸の概念について詳しく説明いたします。

プロピオン酸は、無色の液体であり、特殊な香りを持つ物質です。天然に存在することもあり、特に乳酸発酵の過程で生成されます。また、動植物の代謝過程でも見出される成分であり、例えばチーズや発酵食品中にも含まれています。このようにプロピオン酸は自然界で比較的一般的な物質であり、食品添加物としても安全性が評価されています。

食品用プロピオン酸の主な特徴としては、防腐剤としての効果が挙げられます。プロピオン酸は、細菌やカビの成長を抑制する能力を持ち、そのため多くの食品において保存料として使用されています。特に、小麦粉やパンの製造においては、カビの発生を防ぐためにプロピオン酸が添加されることが一般的です。また、プロピオン酸の優れた防腐効果は、有機酸の中でも特に高いため、その他の添加物よりも少量で十分な効果を発揮します。

食品用プロピオン酸には、いくつかの異なる種類があります。たとえば、プロピオン酸ナトリウム(ナトリウム塩)は、食品添加物として非常に広く使われている形状の一つです。また、プロピオン酸カルシウムやプロピオン酸カリウムも同様に食品に添加されることがあります。これらの塩は、水溶性が高く、使用が簡単であるため、様々な食品で利用されています。それぞれの種類において、効果や適用範囲は異なるものの、基本的な機能は似通っています。

用途について、食品用プロピオン酸は様々な場面で利用されています。まず、焼き菓子やパン類に対しては、主にカビ防止のために使用され、製品の保存性を向上させることができます。また、加工肉や乳製品、調味料などにも添加されることがあり、これにより臭いの改善や品質保持が実現されます。さらに、プロピオン酸は、動物飼料添加物としても使用され、動物の健康や成長を促進する役割を果たしています。豚や牛の飼料に添加されることが多いため、畜産業においても重要な役割を担っています。

関連技術としては、プロピオン酸の製造プロセスがあります。一般的には、エタノールや酢酸を原料として発酵法で合成されます。このプロセスは比較的単純であり、大規模な工業生産が可能です。また、バイオテクノロジーを活用した新しい製法も研究されており、これにより持続可能な方法でプロピオン酸を製造する試みが進められています。

さらに、プロピオン酸の安全性についても触れなければなりません。食品用プロピオン酸は、食品添加物としての使用が広く認められており、各国の食品安全基準においても安全性が確認されています。ただし、一定量以上の摂取は健康に悪影響を及ぼす可能性があるため、使用量については厳格に管理されています。

市場では、プロピオン酸はその多様な用途から需要が高まっています。特に、健康志向の高まりや無添加志向の流行に伴い、食品業界においてもプロピオン酸の利用が見直されることが増えています。最近では、代替的な保存方法や新たな防腐技術の開発も進んでいるため、今後の市場動向が注目されます。

このように、食品用プロピオン酸は、その特性、用途、製造技術、安全性など多岐にわたる面で重要な役割を果たしている物質です。私たちの生活においても、見えないところで多くの恩恵をもたらしていると言えるでしょう。将来的には、さらに効率的で環境に優しい製造方法が開発されることで、より広範な利用が進む可能性もあります。食品用プロピオン酸は、今後も食品業界において欠かせない存在であり続けるでしょう。


世界の食品用プロピオン酸市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGR(年平均成長率)を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米の食品用プロピオン酸市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
食品用プロピオン酸のアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

食品用プロピオン酸の主なグローバルメーカーには、BASF、Dow、Perstorp、Eastman、BASF-YPC、SINOPEC Qilu、Yancheng Huade、Yancheng Hongtai、Shanghai Jianbeiなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx%を占めています。

当レポートは、食品用プロピオン酸の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、食品用プロピオン酸に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間の食品用プロピオン酸の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の食品用プロピオン酸市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における食品用プロピオン酸メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の食品用プロピオン酸市場:タイプ別
99%以上、99%以下

・世界の食品用プロピオン酸市場:用途別
大豆製品、パン、洋菓子、酢、醤油、その他

・世界の食品用プロピオン酸市場:掲載企業
BASF、Dow、Perstorp、Eastman、BASF-YPC、SINOPEC Qilu、Yancheng Huade、Yancheng Hongtai、Shanghai Jianbei

*** 各章の概要 ***

第1章:報告書のスコープ、市場セグメント別(地域別、製品タイプ別、用途別など)のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章:食品用プロピオン酸メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章:地域レベル、国レベルでの食品用プロピオン酸の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章:様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章:お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章:主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章:産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章:市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章:レポートの要点と結論。


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