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半調理食品の世界市場2025:メーカー別、地域別、タイプ・用途別

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の半調理食品のタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
袋入り、箱入り、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の半調理食品の用途別消費額:2020年対2024年対2031年
オンライン販売、オフライン販売
1.5 世界の半調理食品市場規模と予測
1.5.1 世界の半調理食品消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界の半調理食品販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界の半調理食品の平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:PFI Foods、 JBS Foods、 Tyson Foods、 SYSCO、 Kobe Bussan、 Nichirei Corporation、 Anjoy Foods、 LongDa Foodstuff Group、 Springsnow Food Group、 Weizhixiang Food、 Zhanjiang Guolian Aquatic Products、 Huifa Foodstuff、 Haixin Foods、 Qianwei Central Kitchen Food、 Sanquan Food、 Fortune Ng Fung Food、 IMES、 Atenk、 Thai President Foods Plc
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの半調理食品製品およびサービス
Company Aの半調理食品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの半調理食品製品およびサービス
Company Bの半調理食品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別半調理食品市場分析
3.1 世界の半調理食品のメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界の半調理食品のメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界の半調理食品のメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 半調理食品のメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年における半調理食品メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における半調理食品メーカー上位6社の市場シェア
3.5 半調理食品市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 半調理食品市場:地域別フットプリント
3.5.2 半調理食品市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 半調理食品市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の半調理食品の地域別市場規模
4.1.1 地域別半調理食品販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 半調理食品の地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 半調理食品の地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米の半調理食品の消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州の半調理食品の消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋の半調理食品の消費額(2020年-2031年)
4.5 南米の半調理食品の消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカの半調理食品の消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の半調理食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界の半調理食品のタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界の半調理食品のタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の半調理食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界の半調理食品の用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界の半調理食品の用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米の半調理食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米の半調理食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米の半調理食品の国別市場規模
7.3.1 北米の半調理食品の国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米の半調理食品の国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州の半調理食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州の半調理食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州の半調理食品の国別市場規模
8.3.1 欧州の半調理食品の国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州の半調理食品の国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の半調理食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋の半調理食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋の半調理食品の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の半調理食品の地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋の半調理食品の地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米の半調理食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米の半調理食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米の半調理食品の国別市場規模
10.3.1 南米の半調理食品の国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米の半調理食品の国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの半調理食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカの半調理食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカの半調理食品の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの半調理食品の国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカの半調理食品の国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 半調理食品の市場促進要因
12.2 半調理食品の市場抑制要因
12.3 半調理食品の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 半調理食品の原材料と主要メーカー
13.2 半調理食品の製造コスト比率
13.3 半調理食品の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 半調理食品の主な流通業者
14.3 半調理食品の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の半調理食品のタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の半調理食品の用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の半調理食品のメーカー別販売数量
・世界の半調理食品のメーカー別売上高
・世界の半調理食品のメーカー別平均価格
・半調理食品におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と半調理食品の生産拠点
・半調理食品市場:各社の製品タイプフットプリント
・半調理食品市場:各社の製品用途フットプリント
・半調理食品市場の新規参入企業と参入障壁
・半調理食品の合併、買収、契約、提携
・半調理食品の地域別販売量(2020-2031)
・半調理食品の地域別消費額(2020-2031)
・半調理食品の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の半調理食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の半調理食品のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の半調理食品のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の半調理食品の用途別販売量(2020-2031)
・世界の半調理食品の用途別消費額(2020-2031)
・世界の半調理食品の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の半調理食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の半調理食品の用途別販売量(2020-2031)
・北米の半調理食品の国別販売量(2020-2031)
・北米の半調理食品の国別消費額(2020-2031)
・欧州の半調理食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の半調理食品の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の半調理食品の国別販売量(2020-2031)
・欧州の半調理食品の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の半調理食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の半調理食品の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の半調理食品の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の半調理食品の国別消費額(2020-2031)
・南米の半調理食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の半調理食品の用途別販売量(2020-2031)
・南米の半調理食品の国別販売量(2020-2031)
・南米の半調理食品の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの半調理食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの半調理食品の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの半調理食品の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの半調理食品の国別消費額(2020-2031)
・半調理食品の原材料
・半調理食品原材料の主要メーカー
・半調理食品の主な販売業者
・半調理食品の主な顧客

*** 図一覧 ***

・半調理食品の写真
・グローバル半調理食品のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル半調理食品のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル半調理食品の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル半調理食品の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの半調理食品の消費額(百万米ドル)
・グローバル半調理食品の消費額と予測
・グローバル半調理食品の販売量
・グローバル半調理食品の価格推移
・グローバル半調理食品のメーカー別シェア、2024年
・半調理食品メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・半調理食品メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバル半調理食品の地域別市場シェア
・北米の半調理食品の消費額
・欧州の半調理食品の消費額
・アジア太平洋の半調理食品の消費額
・南米の半調理食品の消費額
・中東・アフリカの半調理食品の消費額
・グローバル半調理食品のタイプ別市場シェア
・グローバル半調理食品のタイプ別平均価格
・グローバル半調理食品の用途別市場シェア
・グローバル半調理食品の用途別平均価格
・米国の半調理食品の消費額
・カナダの半調理食品の消費額
・メキシコの半調理食品の消費額
・ドイツの半調理食品の消費額
・フランスの半調理食品の消費額
・イギリスの半調理食品の消費額
・ロシアの半調理食品の消費額
・イタリアの半調理食品の消費額
・中国の半調理食品の消費額
・日本の半調理食品の消費額
・韓国の半調理食品の消費額
・インドの半調理食品の消費額
・東南アジアの半調理食品の消費額
・オーストラリアの半調理食品の消費額
・ブラジルの半調理食品の消費額
・アルゼンチンの半調理食品の消費額
・トルコの半調理食品の消費額
・エジプトの半調理食品の消費額
・サウジアラビアの半調理食品の消費額
・南アフリカの半調理食品の消費額
・半調理食品市場の促進要因
・半調理食品市場の阻害要因
・半調理食品市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・半調理食品の製造コスト構造分析
・半調理食品の製造工程分析
・半調理食品の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Global Semi-finished Dishes Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT449981
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)


産業調査資料のイメージ
■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact


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半調理食品とは、調理の過程で部分的に加工された食品のことを指します。この食品は、消費者が自宅で簡単に調理できるように設計されており、手間を省くと同時に、味や栄養を保持することを目的としています。以下に、半調理食品の定義、特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しく説明いたします。

半調理食品の定義は、一般に、原材料が調理される前の状態から部分的に調理されており、消費者が最終的な料理を作るために必要な手間を軽減した食品を指します。これには、冷凍食品、レトルト食品、パック詰めのカット野菜、マリネ済みの肉などが含まれます。例えば、冷凍の野菜ミックスは、すでに洗浄され、カットされているため、料理の準備が大幅に簡略化されます。

半調理食品の特徴としては、主に次のような点が挙げられます。まず第一に、手軽さと便利さです。仕事や学業で忙しい人々にとって、料理の手間を省けることは非常に魅力的です。次に、保存性の高さがあります。多くの半調理食品は冷凍や缶詰、真空パックなどの方法で保存され、長期間の保存が可能です。さらに、栄養価が比較的高い点も特徴です。適切な処理が施されているため、鮮度や栄養素が保持されています。また、一部の半調理食品は、特定のダイエットニーズに対応したものもあり、健康志向の消費者にも配慮されています。

種類に関しては、半調理食品はさまざまな形態に分類されます。まず、冷凍食品が広く普及しており、冷凍野菜や冷凍ミールキットなどがあります。冷凍食品は、急速冷凍技術により、鮮度を保ったまま保存が可能です。次に、レトルト食品も人気があります。こちらは加熱殺菌された食品で、温めるだけで食べられるため、急な食事の準備に便利です。さらに、プレカットされた野菜やマリネ済みの肉類も半調理食品に含まれます。これらはスムーズな調理を助け、初心者でも扱いやすい特徴があります。

用途について考えると、半調理食品は幅広いシーンで利用されています。家庭料理のみならず、飲食店やケータリング業界でも重宝されています。特に、時間が限られた現代のライフスタイルにおいては、素早く料理を提供できるため、顧客のニーズに応える一助となっています。また、半調理食品は、キャンプやアウトドア活動でも利用されています。手軽に調理できるため、非日常的なシーンでも重宝される存在です。

関連技術としては、冷凍技術と加熱殺菌技術が大きな役割を果たしています。冷凍技術は、食品の鮮度を保存し、品質を保つために重要です。急速冷凍により、結晶化による食材の傷みを軽減し、ビタミンやミネラルを失わないようにします。一方、加熱殺菌技術は、微生物を死滅させることで食品の安全性を高めるため、レトルトや缶詰の製造に欠かせない技術です。また、真空包装技術も重要です。真空状態で包装することで、酸素濃度を下げ、食品の酸化を防ぎます。これにより、風味や栄養が保持されやすくなります。

半調理食品の利用を促進する要素としては、料理の多様性も挙げられます。インターネットの普及により、さまざまなレシピが容易に手に入るため、半調理食品を利用した新たな料理の提案も増えています。特に、SNSを通じて人気のレシピが広まり、多くの人々が手軽に楽しむことができるようになりました。これにより、消費者は自分の好みに合わせた料理をアレンジしやすくなっています。

また、半調理食品の市場は非常に拡大しています。特に、コロナ禍による外出自粛や在宅勤務の影響で、自宅での食事が増えたことから、便利な食品が求められるようになりました。これに伴い、メーカーも新たな商品開発に力を入れ、多様なニーズに応じた商品が登場しています。たとえば、植物由来の原材料を使用したミールキットや、アレルゲンを考慮した製品が増加していることが挙げられます。また、持続可能性の観点から、環境に配慮したパッケージや製造方法に注目が集まっています。

一方で、半調理食品には注意すべき点もあります。添加物や保存料が使用されることが多いため、成分表示を確認することが重要です。また、栄養バランスを考えた食事を心掛けるためには、半調理食品単体ではなく、他の食材と組み合わせることが推奨されます。消費者は、手軽さと健康のバランスを考えた選択をすることが求められています。

総じて、半調理食品は現代の食生活において重要な役割を果たしており、その需要は今後も続くと予想されます。時間がない現代人にとって、手軽に美味しい食事を楽しむための選択肢として、半調理食品はますます重要な位置を占めていくことでしょう。メーカーや流通業者はこれからも、消費者のニーズに応えるための工夫を重ねていく必要があります。


GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の半調理食品市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の半調理食品市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

半調理食品の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

半調理食品の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

半調理食品のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

半調理食品の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 半調理食品の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の半調理食品市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、PFI Foods、 JBS Foods、 Tyson Foods、 SYSCO、 Kobe Bussan、 Nichirei Corporation、 Anjoy Foods、 LongDa Foodstuff Group、 Springsnow Food Group、 Weizhixiang Food、 Zhanjiang Guolian Aquatic Products、 Huifa Foodstuff、 Haixin Foods、 Qianwei Central Kitchen Food、 Sanquan Food、 Fortune Ng Fung Food、 IMES、 Atenk、 Thai President Foods Plcなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

半調理食品市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
袋入り、箱入り、その他

[用途別市場セグメント]
オンライン販売、オフライン販売

[主要プレーヤー]
PFI Foods、 JBS Foods、 Tyson Foods、 SYSCO、 Kobe Bussan、 Nichirei Corporation、 Anjoy Foods、 LongDa Foodstuff Group、 Springsnow Food Group、 Weizhixiang Food、 Zhanjiang Guolian Aquatic Products、 Huifa Foodstuff、 Haixin Foods、 Qianwei Central Kitchen Food、 Sanquan Food、 Fortune Ng Fung Food、 IMES、 Atenk、 Thai President Foods Plc

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、半調理食品の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの半調理食品の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、半調理食品のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、半調理食品の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、半調理食品の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの半調理食品の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、半調理食品の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、半調理食品の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


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